|
|
Pasta Met Doperwtjes En Bacon
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram doperwten uit de diepvries - 150 gram dun gescneden bacon - 350 gram pasta - 400 ml. slagroom - 50 gram geraspte extra belegen kaas - 1 eetlepel olijfolie - 4 takjes salie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de plakjes bacon in de koekenpas knapperig. Kook de pasta volgens de aanwijzing beetgaar. Verwarm intussen in een steelpan de slagroom. Roer de kaas door de slagroom. Voeg de doperwten de laatste 3 minuten toe aan de doperwten. Goet de pasta en doperwten af. Meng een eetlepel olie door de pasta om plakken te voorkomen. Doe de pasta in een schaal en schep de roomkaassaus door de pasta. Verdeel de pasta over 4 borden en leg de plakjes bacon er boven op. Garneer de borden met een takje salie.
|
|
|